むくみ改善に不可欠な栄養素と食材まとめ

立ち仕事を長時間したり、妊娠中であったり、飲み会で飲みすぎたりと、むくみの原因は人によって様々です。

 

運動やマッサージをする時間がなかなか取れない、でもむくみはなくしたい。
そんな方は是非、普段の食事から変えてみてはどうでしょうか。

 

以上の3点です。

 

以上の3点を改善する為に摂取すべき栄養素とそれに伴う食べ物と簡単なレシピをご紹介します。

 

代謝改善にはカリウムが必要

カリウムは、利尿作用があり、体内に含まれる余計な水分を排出してくれます。
納豆、ほうれん草、ジャガイモ、アボカドなどに多く含まれます。

 

レシピ例

 

ジャガイモとほうれん草の卵焼き
ジャガイモとほうれん草を細かく切り、卵と混ぜて焼く。

 

 

筋肉改善にはタンパク質を摂取

タンパク質は筋肉を作るのに必要不可欠な栄養素です。

 

動物性タンパク質(肉類等)と植物性タンパク質(魚類、豆類等)とありますが、
同じものを食べるのではなく、動物性、植物性共にバランスよく取ることが重要です。

 

レシピ例

 

鳥ササミとブロッコリーのトマトクリームグラタン
市販のトマトピューレに一口大に切って炒めたブロッコリー、ササミをまぜる。器に入れ、温まったらホワイトソース、チーズの順に乗せ、トースターで焼く。

 

納豆とシラスの和風スパゲティ
茹でたパスタのうえに納豆とシラスをのせ、納豆についている出汁をかけて出来上がり。(汁がたりなければ、出汁醤油をかける)

 

B血流改善にはビタミンE

ビタミンEは、血管の汚れを除去し、老廃物を外にだす役割があります。
ごま、かぼちゃ、たらこ、などに多く含まれます。

 

レシピ例

 

だいこんのたらこ和え
千切りした大根にたらこをあえる。

 

 

食事の際の注意点

以上3点について説明しましたが、むくみを早く改善したいからといって、
その食材ばかりを大量に食べ過ぎてはいけません。

 

また、短時間で摂取したからといってすぐにむくみが改善するわけでもありません。

 

 

例えば、ビタミンEは過剰摂取すると骨粗鬆症になるリスクが高まり大変危険です。

 

普段の食生活で不足しているものを補うように食材を選び調理するのがいいかと思います。
ダイエットと同じように、少しずつ長期間続けることが大切です。

 

.むくみに効果的な食べ物一覧

むくみにくい体作りをしていくことが肝心ですので、積極的にむくみにくいものを摂取したいですよね。

 

ですので、むくみにいいとされる栄養素とふんだんに含んでいるモノを解説したいと思います。

 

カリウム

 

カリウムは人体を活発化させ塩分の排出促進効果があります。多くカリウムを含むものは、海藻類・ナッツ類・豆類・イモ類などがあります。

サポニン

 

サポニンというものは、利尿作用に加え悪玉コレステロールの排出効果が上げられます。スイカ・きゅうりといった系のものにいっぱい含有されます。

ポリフェノール

 

ポリフェノールというものは、植物にいっぱい含有される色素であるとか苦みの原料となります。ブルーベリー・大豆・緑茶などに含まれます。

ビタミンB1

 

ビタミンB1は、ほうれんそうやかぼちゃ・ゴボウなどに含まれていて、血液をさらさらにしてくれます。

ビタミンB6

 

ビタミンB6は、月経前のむくみに有効ということが分かっています。大豆・にんにく・まぐろ・鶏肉などがあげられます。

 

食事をするにあたっての注意点

食事をする際に、むくみにくい体作りをするには、ゆっくりと噛んで食べるということがとても重要になってきます。

 

早食いや大食いなどをしますとむくみやすくなってしまいます。

 

また、味の濃い加工食品や添加物はなるべく避けたほうがいいでしょう。

 

塩分などが多く含まれていますので、むくみやすくなります。

 

そして、洋食よりも和食を心掛け、肉よりも魚や野菜を中心としたメリューにすることもとても重要になっていきます。

 

また、飲み物などにも注意することが大事です。

 

スポーツドリンクなどにも塩分がたくさん入っていたりしますので、いくら食事を気を付けていても、飲み物で塩分たっぷりのものを摂取していては全く意味がありません。

 

ですので、できる範囲で甘めの飲料などは控えることを意識しましょう。

 

まとめ

今の食生活を少しだけ意識すること、バランスよく、根気よく続けていけことで、むくみ知らずのスッキリなカラダを保つことが出来ます。

 

ぜひ、試してみてくださいね。

 

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